Base de pão branco com pasta de azeitonas pretas, finalizado com tomate seco.
Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), recheio de negrinho (1), cobertura de negrinho com raspas de chocolate branco no tampo, trança de mousse de chocolate e grade de chocolate na lateral. (Rendimento aproximado de 30 a 35 fatias).
Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), negrinho (1), morangos em todas as camadas, cobertura de negrinho, raspas de chocolate branco, morangos, trança de mousse de chocolate (a base de nata) e treliça de chocolate na lateral.(Rendimento aproximado de 30 a 35 fatias).
Pão de ló branco (2); Pão de ló de chocolate (1); Disco de merengue; Recheio de nata com pêssego e doce de ovos; Cobertura de nata com nozes e merengue.(Rendimento aproximado de 20 a 25 fatias).
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e palmito picado.
Camadas de cenoura ralada, tomate, picles (azeitonas verdes recheadas e pepino), beterraba ralada, berinjela gratinada com parmesão ralado - com requeijão cremoso.
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e pasta de atum.
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e pasta de fango com palmito.